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2021年11月咖啡价格指数继续上涨但升贴水因素拉开与国际价格差距

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2021年11月,Coffinance中国咖啡豆价格指数开始于26.19元/公斤,低于国际咖啡期货价格指数的28.75元/公斤。最高价出现在11月26日,达到29.51元/公斤,最低价出现在11月1日,达到26.19元/公斤,最终报收于28.33元/公斤。整个10月,Coffinance中国咖啡豆价格几乎与国际咖啡期货价格指数同步波动,但始终低于后者。

详情参见下表:

图表1:2021年11月Coffinance·中国咖啡豆价格指数(表)

日期

数值

11月1日

26.19

11月2日

26.66

11月3日

26.73

11月4日

26.81

11月5日

26.83

11月8日

26.65

11月9日

26.41

11月10日

26.74

11月11日

26.71

11月12日

27.30

11月15日

27.89

11月16日

28.11

11月17日

28.24

11月18日

29.07

11月19日

28.87

11月22日

28.83

11月23日

28.67

11月24日

29.21

11月26日

29.51

11月29日

28.96

11月30日

28.33

(单位:元/公斤)

图表2:2021年11月Coffinance·中国咖啡豆价格指数(图)

问题1:咖啡价格在11月份为什么上涨?

11月份,全球物流危机波及到南美洲,尤其是巴西和哥伦比亚。巴西当月咖啡出口同比减少超过30%,哥伦比亚同比减少超过10%,让全球咖啡供应紧张进一步加剧,造成市场恐慌后,咖啡价格出现上涨。

问题2:国内咖啡价格指数为什么大幅低于国际咖啡咖啡指数?

在咖啡价格上涨的与此同时,各国自身的咖啡价格还需要参考“升贴水”因素。今年以来,国际咖啡升贴水大幅上涨,例如哥伦比亚升水创下有记录以来的最高水平,巴西升水也大幅上涨。但中国咖啡,尤其是云南咖啡升水涨幅明显小于国际咖啡,造成最终的价格低于国际咖啡价格。

关键词:Coffinance,咖啡价格指数

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标签: 北京一咖啡厅强制客人消费咖啡厅强制客人消费咖啡消费

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